匠。好 分享瓶 250g
匠。好 分享瓶 250g
匠。好 分享瓶 250g
匠。好 獨享瓶 50g
匠。好 分享瓶 250g
匠。好 分享瓶 250g
匠。好 禮盒組
匠。好 分享瓶 250g
匠。好 禮盒組
匠。好 分享瓶 250g
匠。好-鳳梨果醬 分享瓶
定價 NT.250
使用還沒全熟的金鑽鳳梨製作，這時後的鳳梨口感偏酸是最適合做成果醬的熟度，製作時酸甜的香氣飄散出來令人脾胃大開，鳳梨冰釀於冰糖中讓甜味融入鳳梨，熬煮的過程加入檸檬汁安定果醬的金黃色系，全程手工熬煮兩小時，融入職人製作好吃、美味、健康的心意。
冰鎮後的鳳梨果醬裹著麵包一口吃下，那藏於麵包空隙中的酸甜滋味在口中擴散開來，宛如身處熱帶風情一般的感覺，欲罷不能的一口接著一口。
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成分:鳳梨、蘋果、冰糖、檸檬汁
容量:200g±5%
保存條件:置於陰涼處保存，開封後請放置冰箱內冷藏保存
產地:台灣
匠。好-蘋果果醬 分享瓶
定價 NT.280
一顆顆黃澄澄的蘋果，切成小塊丁狀和著果泥於鍋中翻滾，低溫培出的蘋果膠質包裹著果泥與果粒，
將兩者緊密的融合再一起，時不時透散出蘋果獨有的甜酸香氣令廚房洋溢著幸福的滋味。
打開蓋子，密封於罐中的蘋果香氣撲面而來，挖出一匙塗在吐司上，果香夾雜著果粒彷彿吃著蘋果一般。
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成分:蘋果、冰糖、檸檬汁
容量:200g±5%
保存條件:置於陰涼處保存，開封後請放置冰箱內冷藏保存
產地:台灣
匠。好-桑葚果醬 分享瓶
定價 NT.250
桑葚是適應力極強的果樹，栽培時不需要使用農藥，是極好的天然果實，豐富的營養是公認的保健果品，桑葚一年一產，為了全年都能吃到桑葚，果汁跟果醬是最好的選擇。
選用長果跟圓果，長果偏甜圓果偏酸，一同冰釀於冰糖中，透過冰糖使果粒中的酸與甜釋放出來，三小時的低溫熬煮，只為給您最好的果醬。
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成分:桑葚、冰糖、桑葚原汁
容量:200g±5%
保存條件:置於陰涼處保存，開封後請放置冰箱內冷藏保存
產地:台灣
匠。好-草莓果醬 分享瓶
定價 NT.250
草莓是受大部分人喜愛的水果
匠。好選用大湖豐香草莓的格次品來製作
不但環保也減少農民損失。
豐香這個品種的草莓
香氣十足，口感酸甜適中，相當適合製成果醬
製作時保留完整的果粒
在熬煮的過程中
草莓特有的香氣飄出
讓職人光是在熬煮的過程
就已經被滿滿的幸福感包圍
冰糖是最能提出原味的糖種
在冰糖的催化下
草莓的天然膠質不斷與融化的冰糖融合
讓每一顆果粒浸泡在含有冰糖的膠質中
這時加入一點點的初榨檸檬汁
將草莓的酸與甜再做一個層次的提升
最後中火翻炒
把味道與香氣利用加熱的方式鎖在果醬中
匠。好使用的減糖配方
更完美將草莓的原味保留
是職人用幸福感熬煮而成
獨一無二的草莓果醬
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成分:草莓、冰糖、檸檬汁
容量:200g±5%
保存條件:置於陰涼處保存，開封後請放置冰箱內冷藏保存
產地:台灣
匠。好-火龍果醬 分享瓶
定價 NT.250
每年的6-12月是火龍果盛產的季節
然而火龍果是一個被規格化的產品
太小顆的常常會被淘汰掉。
匠。好與在地的農友合作
將被淘汰掉的紅肉火龍果收購
經過職人的細心試驗
調配出口感滑順、口味甜而不膩
保有火龍果獨特香氣的果醬
慢火熬煮的過程中
火龍果的天然膠質慢慢釋放出來
覆蓋一顆顆切成丁狀的果粒
同時也將火龍果的氣味包裹在裡面
當一口吃下果醬的瞬間
被膠質包裹住的氣味、口感在口中溢散出來
完美呈現出火龍果的獨特口味
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成分:火龍果、冰糖、檸檬汁
容量:200g±5%
保存條件:置於陰涼處保存，開封後請放置冰箱內冷藏保存
產地:台灣
匠。好-洛神果醬 分享瓶 (季節限定)
定價 NT.250
經過一年的時間洛神花開滿溪洲農地，匠。好的職人們親手採摘洛神，經過去籽、軟化、醃製耗時一個月的時間，最後才能將醃製好的洛神做成果醬。洛神是溪洲其中一樣經濟作物，以往都是曬乾賣貨是賣鮮花在不然就是製成蜜餞，然而在一次匠。好職人好奇心的驅使下，歷經了多次失敗後，總算將洛神做出口味層次豐富的洛神果醬。利用醃製後的洛神產出自然的膠質，將洛神打碎，加入冰糖小火熬煮，煮出來的香氣酸中帶甜，一入口洛神的酸氣在舌尖擴散，一咀嚼藏在果醬內的甜味被隨即帶出，讓洛神果醬的酸甜口感不斷在口中揮散，帶出洛神另一種豐富具有層次的新吃法。
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成分:洛神花、砂糖
容量:200g±5%
保存條件:置於陰涼處保存，開封後請放置冰箱內冷藏保存
產地:台灣
匠。好-花生果醬 分享瓶
定價 NT.220
花生是一個百搭的農產品
就連花生醬也是大多人愛不釋手的品項
匠。好為了不讓花生的原味被糖的甜味覆蓋
製作的原料中除了砂糖
還另外選用了葡萄糖
葡萄糖不但不會讓過多的甜味搶去花生的原味
在與花生融合的過程中還可以提升花生的口感
是匠。好花生醬的一大功臣。
匠。好職人在使用石磨機器磨花生醬時
為了能有花生顆粒的口感
卻又不想讓顆粒太大
使吃的時候會有醬與顆粒分離的突兀感
經過多次的試驗後
成功製作出與醬平衡搭配的顆粒大小
磨出的花生醬猶如綿密的冰砂
入口甜味與花生味不甜不膩
融合得恰到好處
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成分:花生、糖
容量:200g±5%
保存條件:置於陰涼處保存，開封後請放置冰箱內冷藏保存
產地:台灣
匠。好 獨享瓶 50g
匠。好-鳳梨果醬 獨享瓶
定價 NT.70
使用還沒全熟的金鑽鳳梨製作，這時後的鳳梨口感偏酸是最適合做成果醬的熟度，製作時酸甜的香氣飄散出來令人脾胃大開，鳳梨冰釀於冰糖中讓甜味融入鳳梨，熬煮的過程加入檸檬汁安定果醬的金黃色系，全程手工熬煮兩小時，融入職人製作好吃、美味、健康的心意。
冰鎮後的鳳梨果醬裹著麵包一口吃下，那藏於麵包空隙中的酸甜滋味在口中擴散開來，宛如身處熱帶風情一般的感覺，欲罷不能的一口接著一口。
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成分:鳳梨、蘋果、冰糖、檸檬汁
容量:50g±5%
保存條件:置於陰涼處保存，開封後請放置冰箱內冷藏保存
產地:台灣
匠。好-蘋果果醬 獨享瓶
定價 NT.80
一顆顆黃澄澄的蘋果，切成小塊丁狀和著果泥於鍋中翻滾，低溫培出的蘋果膠質包裹著果泥與果粒，
將兩者緊密的融合再一起，時不時透散出蘋果獨有的甜酸香氣令廚房洋溢著幸福的滋味。
打開蓋子，密封於罐中的蘋果香氣撲面而來，挖出一匙塗在吐司上，果香夾雜著果粒彷彿吃著蘋果一般。
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成分:蘋果、冰糖、檸檬汁
容量:50g±5%
保存條件:置於陰涼處保存，開封後請放置冰箱內冷藏保存
產地:台灣
匠。好-桑葚果醬 獨享瓶
定價 NT.70
桑葚是適應力極強的果樹，栽培時不需要使用農藥，是極好的天然果實，豐富的營養是公認的保健果品，桑葚一年一產，為了全年都能吃到桑葚，果汁跟果醬是最好的選擇。
選用長果跟圓果，長果偏甜圓果偏酸，一同冰釀於冰糖中，透過冰糖使果粒中的酸與甜釋放出來，三小時的低溫熬煮，只為給您最好的果醬。
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成分:桑葚、冰糖、桑葚原汁
容量:50g±5%
保存條件:置於陰涼處保存，開封後請放置冰箱內冷藏保存
產地:台灣
匠。好-草莓果醬 獨享瓶
定價 NT.75
草莓是受大部分人喜愛的水果
匠。好選用大湖豐香草莓的格次品來製作
不但環保也減少農民損失。
豐香這個品種的草莓
香氣十足，口感酸甜適中，相當適合製成果醬
製作時保留完整的果粒
在熬煮的過程中
草莓特有的香氣飄出
讓職人光是在熬煮的過程
就已經被滿滿的幸福感包圍
冰糖是最能提出原味的糖種
在冰糖的催化下
草莓的天然膠質不斷與融化的冰糖融合
讓每一顆果粒浸泡在含有冰糖的膠質中
這時加入一點點的初榨檸檬汁
將草莓的酸與甜再做一個層次的提升
最後中火翻炒
把味道與香氣利用加熱的方式鎖在果醬中
匠。好使用的減糖配方
更完美將草莓的原味保留
是職人用幸福感熬煮而成
獨一無二的草莓果醬
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成分:草莓、冰糖、檸檬汁
容量:50g±5%
保存條件:置於陰涼處保存，開封後請放置冰箱內冷藏保存
產地:台灣
匠。好-火龍果醬 獨享瓶
定價 NT.70
每年的6-12月是火龍果盛產的季節
然而火龍果是一個被規格化的產品
太小顆的常常會被淘汰掉。
匠。好與在地的農友合作
將被淘汰掉的紅肉火龍果收購
經過職人的細心試驗
調配出口感滑順、口味甜而不膩
保有火龍果獨特香氣的果醬
慢火熬煮的過程中
火龍果的天然膠質慢慢釋放出來
覆蓋一顆顆切成丁狀的果粒
同時也將火龍果的氣味包裹在裡面
當一口吃下果醬的瞬間
被膠質包裹住的氣味、口感在口中溢散出來
完美呈現出火龍果的獨特口味
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成分:火龍果、冰糖、檸檬汁
容量:50g±5%
保存條件:置於陰涼處保存，開封後請放置冰箱內冷藏保存
產地:台灣
匠。好-洛神果醬 獨享瓶 (季節限定)
定價 NT.70
經過一年的時間洛神花開滿溪洲農地，匠。好的職人們親手採摘洛神，經過去籽、軟化、醃製耗時一個月的時間，最後才能將醃製好的洛神做成果醬。洛神是溪洲其中一樣經濟作物，以往都是曬乾賣貨是賣鮮花在不然就是製成蜜餞，然而在一次匠。好職人好奇心的驅使下，歷經了多次失敗後，總算將洛神做出口味層次豐富的洛神果醬。利用醃製後的洛神產出自然的膠質，將洛神打碎，加入冰糖小火熬煮，煮出來的香氣酸中帶甜，一入口洛神的酸氣在舌尖擴散，一咀嚼藏在果醬內的甜味被隨即帶出，讓洛神果醬的酸甜口感不斷在口中揮散，帶出洛神另一種豐富具有層次的新吃法。
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成分:洛神花、砂糖
容量:50g±5%
保存條件:置於陰涼處保存，開封後請放置冰箱內冷藏保存
產地:台灣
匠。好-花生果醬 獨享瓶
定價 NT.60
花生是一個百搭的農產品
就連花生醬也是大多人愛不釋手的品項
匠。好為了不讓花生的原味被糖的甜味覆蓋
製作的原料中除了砂糖
還另外選用了葡萄糖
葡萄糖不但不會讓過多的甜味搶去花生的原味
在與花生融合的過程中還可以提升花生的口感
是匠。好花生醬的一大功臣。
匠。好職人在使用石磨機器磨花生醬時
為了能有花生顆粒的口感
卻又不想讓顆粒太大
使吃的時候會有醬與顆粒分離的突兀感
經過多次的試驗後
成功製作出與醬平衡搭配的顆粒大小
磨出的花生醬猶如綿密的冰砂
入口甜味與花生味不甜不膩
融合得恰到好處
----------------------------------------------
成分:花生、糖
容量:50g±5%
保存條件:置於陰涼處保存，開封後請放置冰箱內冷藏保存
產地:台灣
